コロコロ〇簡単♪かぼちゃクッキー♪
ぴろぴろママ @cook_40042118
祝❤2009．7.9話題入り❤みなさまのおかげです！ワンボールで簡単に作れちゃいます♪かぼちゃの皮も入れちゃいました！
このレシピの生い立ち
かぼちゃのクッキーが食べた〜い♪ その思いで出来ちゃいました♪♪
柔らかめのクッキーになります！
コロコロ〇簡単♪かぼちゃクッキー♪
祝❤2009．7.9話題入り❤みなさまのおかげです！ワンボールで簡単に作れちゃいます♪かぼちゃの皮も入れちゃいました！
このレシピの生い立ち
かぼちゃのクッキーが食べた〜い♪ その思いで出来ちゃいました♪♪
柔らかめのクッキーになります！
作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切り、耐熱容器に入れ かぼちゃに水をパラパラと振りかけてラップして レンジで約5分。柔らかくなったらオッケー！
- 2
柔らかくなったかぼちゃをボウルに入れ、熱いうちにフォークでつぶし、その中に 砂糖、マーガリンを入れ混ぜ混ぜ☆よく混ざったら薄力粉を入れてまとまるまで混ぜ混ぜ☆
- 3
ｵｰﾌﾞﾝを180度に余熱開始！その間に ②の生地を コロコロと丸めていく◎直径2ｾﾝﾁ位が子供にも丸めやすく、食べるときにちょうど良いサイズですよ♪
- 4
180度で23分！で 出来上がり☆焼き上がりしっとり！かぼちゃの風味がいい感じ(^з^)-☆
コツ・ポイント
薄力粉を入れてフォークである程度まとまったら 手で捏ねたら早くまとまりますよ☆ﾍﾞﾀﾍﾞﾀしないのでお子ちゃまも簡単に丸めちゃいます＊
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