【１品目】枝豆のさやの端とすじをとり、洗ってざるにあける。

【１品目】すじをとった枝豆に塩をふって軽くもみ、うぶげを落とす。５分おいてから塩を洗いながす。

【１品目】塩を洗いながした枝豆を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけてから、600wの電子レンジで５分加熱する。

【１品目】ラップをしたまま冷めるまで置いておく。

【１品目】枝豆の中身を出してさやと豆に分ける。

【１品目】じゃがいもを水でよく洗い、半分に切って水に５分さらす。

【１品目】水気がついたままのじゃがいもをラップでくるみ、500wの電子レンジで６分加熱してから中身をスプーンでくりぬく。

【１品目】枝豆の豆をフードプロセッサーで粗目にくだく。

【１品目】ベーコンをサイコロ状に切る。

【１品目】くりぬいたじゃがいもの1/3と⑧でくだいた豆、ベーコンを混ぜあわせ、くりぬいたじゃがいものカップにつめる。

【１品目】溶けるチーズと半分に切ったミニトマトを⑩の上にのせて、500wのトースターで15分焼いて完成。

【２品目】Aをフードプロセッサーに入れて混ぜあわせる。

【２品目】アルミホイルの上に⑫を直径3cmの大きさに丸く広げ、４つつくる。

【２品目】⑬を500wのトースターで10分焼いてから冷ます。

【２品目】Bをボウルで混ぜあわせる。

【２品目】⑭の上に⑮を盛り付け、1/4に切ったミニトマトをそれぞれにのせたら完成。