市販品で簡単、ささみときゅうりの梅和え

juventy @cook_40111518
あっさりさっぱりで暑い季節に箸がぐんぐん進む、超簡単レシピ
このレシピの生い立ち
皆さん梅干しからつくる本格レシピばかりだったので簡単レシピを備忘録として。
市販品で簡単、ささみときゅうりの梅和え
あっさりさっぱりで暑い季節に箸がぐんぐん進む、超簡単レシピ
このレシピの生い立ち
皆さん梅干しからつくる本格レシピばかりだったので簡単レシピを備忘録として。
作り方
- 1
お湯を沸かし、料理酒を少し加え、ささみを茹でる。
- 2
きゅうりを千切りにする
- 3
ささみの粗熱がとれたところで手で裂く
- 4
きゅうり、ささみ、胡麻油、梅ごのみを混ぜたら完成。
コツ・ポイント
桃屋の梅ごのみの代わりに山海ぶしでも大丈夫。食べる前に冷蔵庫で冷やすと美味しさアップ
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きゅうりと、レンジで加熱or茹で(お酒・塩)た鶏ささみを梅肉で和えるひと品♪ポン酢しょうゆのさっぱりとした味わいで、味見でついついお箸が止まらなくなるひと品☆暑い夏にもってこいのレシピです^^ mi*wa -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18336115