植物性100%ノンオイルおからチョコもち

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МK @cook_40044065

おから好きさんに捧げる!おからスイーツシリーズ★
もっちもちチョコもちです。
ダイエット中の方にも◎
このレシピの生い立ち
おからが好き過ぎて・・・。

植物性100%ノンオイルおからチョコもち

おから好きさんに捧げる!おからスイーツシリーズ★
もっちもちチョコもちです。
ダイエット中の方にも◎
このレシピの生い立ち
おからが好き過ぎて・・・。

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材料

ミニサイズ8~9個分くらい
  1. 生おから 約150g
  2. ココアパウダー 大匙1
  3. ラカント(普通の砂糖で代用可) 大匙3
  4. 片栗粉 大匙6
  5. 豆乳 150cc

作り方

  1. 1

    材料を上から順番にポリ袋に入れて粉類を混ぜていき、最後にと豆乳を入れて袋の上からこねこねして生地をまとめる

  2. 2

    手のひらサイズの丸型に丸め上から押して平たくまとめたら、熱したテフロン加工のフライパンで両面蒸し焼きにして出来上がり♪

コツ・ポイント

弱火でじっくり片面5分ずつくらいです。
写真はココナッツパウダー少々を茶漉しで上からふるってみました★

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食べ盛り子どもたちの普通ご飯、お友達の元板前さん直伝レシピ色々載せていっています。過去に健康志向系や糖質オフにハマってたときのレシピに出てくるレア材料は主にアイハーブで買えるものが多いです→http://bit.ly/1kjPCNw
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