バタークリームチョコもち
明治スプレッタブル @cook_40426368
モチモチのチョコもちの中には、とろ〜りコク甘なバタークリーム入り！角餅を使ってレンジで簡単につくれるスイーツです。
このレシピの生い立ち
角餅を使った簡単スイーツ。スッキリとした口溶けのバタークリームとモチモチとしたチョコ餅の食感が相性抜群♪バターよりソフトな「明治 スプレッタブル」は、常温にもどさずにそのまま使えるので、バタークリームづくりが簡単です。
バタークリームチョコもち
モチモチのチョコもちの中には、とろ〜りコク甘なバタークリーム入り！角餅を使ってレンジで簡単につくれるスイーツです。
このレシピの生い立ち
角餅を使った簡単スイーツ。スッキリとした口溶けのバタークリームとモチモチとしたチョコ餅の食感が相性抜群♪バターよりソフトな「明治 スプレッタブル」は、常温にもどさずにそのまま使えるので、バタークリームづくりが簡単です。
アプリでひらく作り方
- 1
今回は、「明治 スプレッタブル」を使います。
-
- 2
ボウルにスプレッタブル、砂糖を入れ、泡立て器ですり混ぜる。バットにラップを敷き、6等分にまるく分け、冷凍庫にいれる。
- 3
餅は角切りにし、チョコレートは手で細かく砕く。
- 4
耐熱ボウルに【A】をすべて入れ、ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で1分30秒加熱する。
- 5
一度取り出して混ぜ、さらに1分30秒加熱する。
- 6
<5>をよくねり混ぜひとまとめにしたら、片栗粉をしいたバットに取り出し6等分にする。
- 7
7cmほどの円形に伸ばし、餅の粗熱が取れたら<2>を中心にのせて包み、ココアパウダーをまぶす。
コツ・ポイント
レンジ加熱した餅は熱いので、やけどに気をつけて取り扱ってください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21585089
