キャベツときゅうりの磯香和え
Manaka． @cook_40157871
夕飯の「あと一品」や「箸休め」に。
このレシピの生い立ち
給食室でパートをしていた時にたまに出ていた磯香和え。レシピは分からないので自分なりに再現しました。
キャベツときゅうりの磯香和え
夕飯の「あと一品」や「箸休め」に。
このレシピの生い立ち
給食室でパートをしていた時にたまに出ていた磯香和え。レシピは分からないので自分なりに再現しました。
作り方
- 1
きゅうりは小口切り。キャベツはざく切りにし、少し強めに塩をふり軽く揉んでしばらく放置。
- 2
キャベツがしんなりとしたら、しっかりと水気を絞り、調味料と適当にちぎった海苔、お好みでいりごまをまぶして完成です。
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