✿ひじきとジャコの簡単♪混ぜご飯✿
きなこりん @cook_40034928
つくれぽ100人ありがとう★フライパンでさっと炒めて炊きたてご飯と混ぜるだけ！おかわり必須の我が家の大好きなひじきご飯。
このレシピの生い立ち
昔からずっと作り続けている、大好きなひじきご飯です♪
✿ひじきとジャコの簡単♪混ぜご飯✿
つくれぽ100人ありがとう★フライパンでさっと炒めて炊きたてご飯と混ぜるだけ！おかわり必須の我が家の大好きなひじきご飯。
このレシピの生い立ち
昔からずっと作り続けている、大好きなひじきご飯です♪
作り方
- 1
フライパンにごま油を熱し、じゃこ・ひじき・あげの順に 弱火めの中火でさっと炒める。
-
- 2
醤油・みりん・顆粒出しで味付け、軽く炒め合わせる。（火加減は弱め）
-
- 3
まんべんなく調味料が回ったら、火を止め、いりごまを混ぜ合わせる。
-
- 4
炊きたてご飯に入れてよーーく混ぜて出来上がり♪
-
- 5
イロピリンさんがお稲荷さんにアレンジして下さいました！美味しそう！ありがとう♪
-
コツ・ポイント
じゃこがとても焦げやすいので・・弱めの火加減でさっと炒めることくらいです。
めんつゆでも美味しく出来ます。
※目安としてお米２・５合でめんつゆ（濃縮２倍）大さじ３（濃縮３倍の場合は大さじ２）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18371618
