作り方
- 1
ﾎｲﾙは少し長めに☆
鮭を置いて塩ｺｼｮｳを振り、バターorマーガリンを置く -
- 2
キノコ類を散らし、更に軽く塩コショウを振る
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- 3
こんな感じで包んでね☆
フライパンに置いて蓋をし、弱火で15～20分焼く。 -
- 4
ホイルは少し長めにとり、長い方が縦、短い方が横で鮭を横向きに置いて、先に縦の上下を合わせ折る→両端をくるくると巻いてます
コツ・ポイント
予め塩がふってある鮭を買った時は塩コショウ控えめに☆
取り出す時は熱いのでヤケド注意(><)
トングやフライ返し使うといいかも～
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