GF切り干し大根のさっぱり和え
wnsws @cook_40093016
お口直しや食欲のない時も不思議とお箸が進みます！
このレシピの生い立ち
グルテンフリーで低糖質な料理教室【Cooking studio】
https://www.ayakoiijimaa.com/wellness-works/cooking-studio/
GF切り干し大根のさっぱり和え
お口直しや食欲のない時も不思議とお箸が進みます！
このレシピの生い立ち
グルテンフリーで低糖質な料理教室【Cooking studio】
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作り方
- 1
切り干し大根を水でさっと洗い、ワカメも戻しておく。戻している間にオクラを沸騰したお湯で1分茹でる
- 2
きゅうりは4等分したあとに縦に2等分、さらに薄切りに
- 3
ボールに水切りした切り干し大根、細切りにしたオクラ、きゅうり、ワカメを入れ、合わせておいた調味料を和えて完成
コツ・ポイント
切り干し大根は好みの固さに戻してください^^
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