30分完成？不思議パンのチョコデニッシュ

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♡話題入りレシピ♡
香ばしいデニッシュ生地の中にたっぷりチョコレートをとろ〜り巻き込んだチョコレートデニッシュ♥

このレシピの生い立ち
大好きなチョコデニッシュを手軽に焼きたくて考えました♥

30分完成？不思議パンのチョコデニッシュ

ＮＡＯNAO's cooksnap of when they made 30分完成？不思議パンのチョコデニッシュ.
Hedley's cooksnap of when they made 30分完成？不思議パンのチョコデニッシュ.
hitoppe103's cooksnap of when they made 30分完成？不思議パンのチョコデニッシュ.
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材料

6個分
  1. パン生地
  2. 強力粉 200g
  3. ドライイースト 4g
  4. 砂糖 25g
  5. 塩 3g
  6. 卵 30g
  7. 牛乳 100g
  8. バターまたはマーガリン 25g
  9. 冷凍パイシート 1枚
  10. 仕上げ
  11. チョコレート 60g
  12. 卵 適量

作り方

  1. 1

    耐熱容器に砂糖・牛乳を入れてレンジ600w30秒加熱します

    ※冷凍パイシートは室温に戻しておきます

  2. 2

    イースト・強力粉100g加えてよく混ぜます

  3. 3

    残りの強力粉・卵・塩・バターを加えひとまとまりにします

  4. 4

    台に出して手のひらで押すように捏ねます

    生地の詳しい捏ねかたはレシピID: 19739659

  5. 5

    耐熱容器に戻してレンジ600w20秒加熱します

  6. 6

    生地を冷凍パイシートよりひとまわり大きくのばしたら、真ん中に冷凍パイシートをのせます

  7. 7

    半分に折ってもとの大きさにのばします
    これをもう一度繰り返します

  8. 8

    縦25cm横30cm程度にのばしたら6分割します

  9. 9

    手前にチョコレートをのせたらクルクル巻きます。
    巻き終わりは必ず下に来るようにして下さい
    ※レシピのチョコは1個10g

  10. 10

    天板にのせたらラップをして10分ねかせます。
    熱い場所だと生地がダレるので注意！

  11. 11

    生地に薄く溶き卵を塗り、予熱したオーブン200℃15～20分焼きます
    焦げそうならアルミホイルをかぶせて下さい

  12. 12

    お好みで表面にもチョコをかけると仕上がりが可愛いです♥

コツ・ポイント

時間があれば生地がひとまわり大きくなるまで発酵させて下さい♥
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