約30分で完成！？オレンジのパヴェパン
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
サクッとした食感のパン生地の中にチョコとオレンジがたっぷり入ったまるで「石畳み」のようなおしゃれな一口パンです♡
このレシピの生い立ち
夏らしい爽やかなパンが焼きたくて考えました
約30分で完成！？オレンジのパヴェパン
サクッとした食感のパン生地の中にチョコとオレンジがたっぷり入ったまるで「石畳み」のようなおしゃれな一口パンです♡
このレシピの生い立ち
夏らしい爽やかなパンが焼きたくて考えました
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱容器に砂糖.牛乳を入れてレンジ600w20秒加熱したら、イースト.強力粉を分量の半分入れてよく混ぜる
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- 2
残りの強力粉.バター.塩を加えてひとまとまりにする
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- 3
台に出して手のひらで押すように捏ねる
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- 4
生地がなめらかになってきたら、オレンジピールとチョコチップを加えて手で揉み込む
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- 5
耐熱容器に戻して、レンジ600w20秒加熱する
-
- 6
台と麺棒に打ち粉(分量外の強力粉)をして、10×15cm程度にのばす
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- 7
3つ折りにする
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- 8
8等分にスケッパーまたは包丁で切る
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- 9
天板にのせて、ラップやぬれぶきんをかけたら温かい場所で10分休ませる
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- 10
牛乳を塗り、予熱したオーブン180℃10〜15分焼く
-
- 11
熱々を召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
イーストはダマにならないようによく混ぜて下さい
つくれぽ
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