ササミの串焼き☆ねぎソース

kkままっち
kkままっち @cook_40046607

あっさりササミにパンチの効いたねぎソースが合うー！
このレシピの生い立ち
あっさりしたササミの串焼きに一手間加えてみました。

ササミの串焼き☆ねぎソース

いしまいﾁｬﾝ's cooksnap of when they made ササミの串焼き☆ねぎソース.
aoiiiu's cooksnap of when they made ササミの串焼き☆ねぎソース.
kkままっち
kkままっち @cook_40046607

あっさりササミにパンチの効いたねぎソースが合うー！
このレシピの生い立ち
あっさりしたササミの串焼きに一手間加えてみました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ササミ 5本
  2. 酒 大さじ1
  3. 塩胡椒 少々
  4. ☆ねぎソース
  5. ごま油 大さじ2
  6. 塩 小さじ1/2弱
  7. にんにく(すりおろし) 1片
  8. 黒胡椒 小さじ2
  9. 刻みネギ 1/2パック

作り方

  1. 1

    ササミは筋を取り金串に刺す。並縫いの様な感じで刺すと抜けにくい。酒と軽く塩胡椒をする。

  2. 2

    温めた魚焼きグリルで軽く焦げ目が付くまで焼く。表面に脂がにじんできたら焼き上がり。焼き過ぎるとパサパサになるので注意。

  3. 3

    その間にねぎソースの材料を合わせて置く。

  4. 4

    焼き上がったササミにかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

金串を使うことで中まで火が通りやすいです。余熱で肉に火が通るので気持ち早めに焼き上げて。
レシピを編集
レポートを見る
共有
いしまいﾁｬﾝ's cooksnap of when they made ササミの串焼き☆ねぎソース.
aoiiiu's cooksnap of when they made ササミの串焼き☆ねぎソース.

つくれぽ (2)

つくれぽについて
今日つくる
kkままっち
kkままっち @cook_40046607
に公開
パンやお菓子作りが大好きな二児のママです♪最近仕事を始めたばかりで忙しい毎日です。前のように毎日手作り出来なくて寂しいですが余裕が出来たらまた始めたいと思います！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 姜葱醤を使った豆腐と玉子のスープ
  2. 【簡単】レモンチキンパエリア
  3. 練乳ちぎりパン
  4. ナスとシシトウの簡単炒め物
  5. キューイにオリーブオイルで大腸を綺麗に♬
  1. ラタトゥイユ
  2. 茄子の砂糖醤油炒め
  3. ピーマンの葉とうがらし炒め
  4. 酵母ストレート　全粒粉と黒糖の丸パン