台湾家庭料理★もやしの XO醤合え ★ 

nishikiJPC
nishikiJPC @cook_40043737
福岡

簡単に出来るから夏にびったり一品です。
このレシピの生い立ち
少し前友人から XO醤を頂いた、
それからはまって毎回台湾から持ち込んだ
なんでもつけて食べてました。

台湾家庭料理★もやしの XO醤合え ★ 

簡単に出来るから夏にびったり一品です。
このレシピの生い立ち
少し前友人から XO醤を頂いた、
それからはまって毎回台湾から持ち込んだ
なんでもつけて食べてました。

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材料

1人分
  1. もやし 半袋
  2. ● XO 醤 大さじ 1
  3. ● ごま 小さじ 1
  4. ●  少々

作り方

  1. 1

    鍋に水(適量)をいれ沸騰したらもやしをいれ1分間茹でる、お湯を捨てもやしを冷めましょう!

  2. 2

    もやしと●の調味料を合えて完成です。

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福岡
台湾から来られた、あれこれ40何年も過ぎました。台湾の色んなお節句に食べる物、簡単出来る台湾家庭料理も載せています。
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