かんたん❀粉寒天・桃缶ゼリー
リーカ @cook_40087209
眠っている桃缶。早速、友達にレシピを教えてもらい、今日のデザートに桃缶ゼリーにしてみました。
このレシピの生い立ち
お盆に実家へ帰省した時、母が頂き物の桃缶をたくさんくれたのですが・・・食べきれなくて。デザートにゼリーにしてみました。
かんたん❀粉寒天・桃缶ゼリー
眠っている桃缶。早速、友達にレシピを教えてもらい、今日のデザートに桃缶ゼリーにしてみました。
このレシピの生い立ち
お盆に実家へ帰省した時、母が頂き物の桃缶をたくさんくれたのですが・・・食べきれなくて。デザートにゼリーにしてみました。
作り方
- 1
桃缶の桃を取りだし、食べやすい大きさに切る。容器に桃を入れる。飾り用に少し桃を刻んでおく。
- 2
桃缶のシロップと水を合わせて500ccにして、砂糖と粉寒天を入れ温める。（2～3分）
- 3
沸騰する前に火からおろし、粗熱を取り、１にゆっくりと注ぐ。
- 4
３を冷蔵庫で固める。１～2時間程度冷蔵庫で冷やす。飾り用の刻んだ桃とミントの葉を飾る。出来上がり。
- 5
-
- 6
固めのゼリーです。
もう少しゆるくするには、水+シロップを600㏄にしてください。その場合、甘さを調節して下さい。
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