大豆とツナのサラダ✿人参ドレッシング

ぽろん526
ぽろん526 @poron526

カリっと焼いた大豆に、人参ドレッシングがじゅわ~っと染みこんだ、ヘルシーなお豆さんのサラダです♬
このレシピの生い立ち
大好きなお豆さんで、ヘルシー&シンプルなサラダを♡

大豆とツナのサラダ✿人参ドレッシング

カリっと焼いた大豆に、人参ドレッシングがじゅわ~っと染みこんだ、ヘルシーなお豆さんのサラダです♬
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材料

~3人分
  1. 大豆(水煮) 1袋(155gありました)
  2. ツナ缶 1個(80g)
  3. 人参(すりおろす) 1/2本分(100g)
  4. 玉ねぎ(すりおろす) 大さじ1
  5. *酢 大さじ2.5
  6. *蜂蜜 小さじ2.5
  7. *exvオリーブオイル 大さじ1
  8. 粗挽き胡椒、塩 適量
  9. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    大豆はザルにあげ、水分を切っておく。

  2. 2

    ボウルに*を良く混ぜ合わす。

  3. 3

    ビニール袋に大豆と片栗粉を入れ、よく振って大豆に片栗粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンに油大さじ2(分量外)を温め、大豆がこんがり焼き色が付き、カリっとなるまで炒める。

  5. 5

    熱々の④を②のドレシングに加えてよく混ぜ合わせ、油を切ったツナ缶も加えてて混ぜ合わす。

  6. 6

    出来上がり♬

  7. 7

    2012/5/28
    お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♡
    ありがとうございます(♡u‿u)

  8. 8

    2012年
    プレミアムカテゴリ【美容・ダイエット】に掲載して頂きました♡

  9. 9

    2014/5/2
    お陰様で100人の皆様に作って頂き2度目の話題入りをさせて頂きました(✿ˇ◡ˇ)♡

  10. 10

    2015/9/27
    プレミアム献立「殿堂入り献立」に掲載していただきました♡

  11. 11

    2016/03/27
    クックパッドニュースに掲載していただきました♡

  12. 12

    2017年
    レシピ本に掲載していただきました♡

  13. 13

    2019年、レシピ本に掲載して頂きました。

コツ・ポイント

お豆が熱々のうちにドレッシングと混ぜ合わせて下さい。
今回、大豆は150gほどでしたが、200gほどあっても大丈夫だと思います。
蜂蜜の量はお好みで加減してください。ちょっと甘めが美味しいです♡

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ぽろん526
に公開
旦那さん、愛猫♡(故)小太郎14歳 (故)風太19歳、元気いっぱい小雪13歳の5人家族です (*'◡'*)❤レシピは随時見直し、削除もしております。最新のものをご確認下さいm(__)m戴いたつくれぽのお礼に伺えず、すみませんm(__)mいつも本当に有難うございます♡
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