作り方
- 1
ニンニクはみじん切り。オクラ・玉ネギは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを敷いたら、ニンニク・玉ネギ・オクラを中火で炒める。この時、ブラックペッパーをふりかける。
- 3
玉ネギがしんなりしてきたら、弱火にしてシーチキンを入れて、炒める。
- 4
茹でたパスタ、クリームソースを入れて、グツグツしてきたら出来上がり。
- 5
盛りつけ。
コツ・ポイント
☆パスタは、クリームソースとグツグツと煮るので、茹ですぎない様に‼
☆クリームソースは、味をみて調整してみてください。
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