玉葱は薄切り。キャベツはざく切りにする。

フライパンにキャベツと玉葱とツナ缶のオイルごと入れて塩胡椒して炒める。

野菜がしんなりしたら、バター加えてまぜる。

バターが全体に回ったら、薄力粉をふりかけて炒める。

粉っぽさがなくなったら牛乳を一気に加えて混ぜる。コンソメキューブも砕いて入れる。

とろみがついたら、

パスタの袋に明記された茹で時間より1分早くあげ、フライパンに入れる。

パスタの茹で汁をお玉一杯加えて、醤油を入れて味を整えたら出来上がり。