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もやしは鍋に熱湯(材料外)を沸かし、茹でます。
きゅうりは斜め薄切りにし、千切り。ハムも千切りにします。
中華ドレッシングの◎の調味料をボウルに入れて、ホイッパーで混ぜ溶かし、●のごま油を少しずつ加え均一に混ぜます。
3に1、2を加え、均一に混ぜ白いりごまを加えて和え20分〜おきます。器にこんもり盛り付けます。
もやしの水気をしっかり切って、ドレッシングに和えて下さい。
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