もやしは鍋に熱湯（材料外）を沸かし、茹でます。

きゅうりは斜め薄切りにし、千切り。ハムも千切りにします。

中華ドレッシングの◎の調味料をボウルに入れて、ホイッパーで混ぜ溶かし、●のごま油を少しずつ加え均一に混ぜます。

3に1、2を加え、均一に混ぜ白いりごまを加えて和え20分〜おきます。器にこんもり盛り付けます。