作り方
- 1
(下準備)
玉ねぎは薄切り、ニラは4㎝幅くらいに切る。もやしは洗って水を切っておく。まいたけは石づきを取り小房に分ける - 2
フライパンに油(分量外)を熱し、ひき肉を炒める
- 3
玉ねぎ、まいたけを加え炒める
- 4
もやしを入れ、その上にそばを入れ、蓋をして2分くらい蒸し焼きにする
- 5
ニラとソースの調味料を入れる
- 6
ソースが全体に絡まったら出来上がり♪
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