横手風☆焼きそば

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まゅ(・x・) @cook_40103626

屋台で食べるような、庶民的な味です♪
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたので、作ってみました。

横手風☆焼きそば

屋台で食べるような、庶民的な味です♪
このレシピの生い立ち
テレビでやっていたので、作ってみました。

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材料

1人分
  1. 焼きそば 1袋
  2. もやし 1袋
  3. 豚バラ肉 5枚
  4. ニラ 適量
  5. ☆ソース 適量
  6. ☆醤油 少量
  7. ☆みりん 少量
  8. ☆塩コショウ 少量
  9. 青のり 適量
  10. 目玉焼き 1枚

作り方

  1. 1

    多めの油で○を炒めて塩コショウで味付けをし、焼きそばを投入。

  2. 2

    少量の水を入れてほぐしながらさらに炒める。

  3. 3

    ☆で味付けをし、目玉焼きと青のりをトッピングすれば完成。

コツ・ポイント

焼きそばはチンしてから炒めると、すぐにほぐれて簡単に作れます!

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