簡単☆ごはんによく合う厚揚げのしょうが煮
zouusa @cook_40072473
とにかくとっても簡単！だけど、ごはんによく合う立派なおかず！あともう１品ほしいな〜という時にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
厚揚げで、ごはんに合うおかずを作りたかったので☆
簡単☆ごはんによく合う厚揚げのしょうが煮
とにかくとっても簡単！だけど、ごはんによく合う立派なおかず！あともう１品ほしいな〜という時にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
厚揚げで、ごはんに合うおかずを作りたかったので☆
作り方
- 1
厚揚げは油抜きをし、食べやすいサイズに切っておく。しょうがは千切りにしておく。
- 2
鍋に★の材料をすべて入れ、煮立たせる。
- 3
煮立ったら、厚揚げを入れ、落とし蓋をして弱火で10〜15分で出来上がり♪
コツ・ポイント
火を止めたあと、しばらく落とし蓋をしたまま置いておくと、より味が染みておいしいです(*^_^*)温かくても冷めていてもおいしくいただけます♪
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