簡単 鍋の素・スープ・ダシの作り方

コータロー1982
コータロー1982 @cook_40136331

★「鍋の素」1位(2017.1.28)
★「鍋スープ」トップ10(2017.1.7)
このレシピの生い立ち
鹿児島の友人から教えてもらいました。

簡単 鍋の素・スープ・ダシの作り方

★「鍋の素」1位(2017.1.28)
★「鍋スープ」トップ10(2017.1.7)
このレシピの生い立ち
鹿児島の友人から教えてもらいました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 白だし 100ml
  2. みりん 100ml
  3. 800ml

作り方

  1. 1

    白だし、みりん、水を「1:1:8」の割合で鍋に入れる。

  2. 2

    その中に、具材を入れて食べられる硬さに煮込めば完成。
    *具材:豚肉、鶏肉、白菜、大根、人参、ウインナー、豆腐、ネギ等

コツ・ポイント

白だし、みりん、水が「1:1:8」と言うことさえ覚えておけば、あなたは鍋の達人になれます!!!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
コータロー1982
コータロー1982 @cook_40136331
に公開
色々なメニューを勉強中!!!
もっと読む

似たレシピ