簡単無水ドライカレー
まかな。 @cook_40151694
カレーを作ったときに余るカレールーを使ってドライカレーを作りました！汁がないのでお弁当にもGood！
このレシピの生い立ち
カレールーが余っていたので
簡単無水ドライカレー
カレーを作ったときに余るカレールーを使ってドライカレーを作りました！汁がないのでお弁当にもGood！
このレシピの生い立ち
カレールーが余っていたので
作り方
- 1
人参はさいのめ切り(5ミリ～1センチ)。
玉ねぎはみじん切り。 - 2
フライパンに油をしき、肉と玉ねぎを炒める。
その間に人参を電子レンジで加熱(500Wで2分程度) - 3
肉と玉ねぎに火が通ったら人参を入れる。
チンした時の汁もそのまま！ - 4
全体が混ざり火が通ったら、カレールーを入れる。
小さく切っておくと溶けやすいが、そのままでもOK - 5
カレールーが溶けたら完成。
-
コツ・ポイント
電子レンジでの人参の加熱はなくてもいいけど、チンした方が早くで来ます。
どうしても余ってしまうカレールーの有効活用です！
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