ドライカレー

一人暮らし民
一人暮らし民 @cook_40142610

カレールーで簡単にできるドライカレー☆

このレシピの生い立ち
一人暮らしでカレーを作るための大きな鍋がないので、フライパンで簡単にできるドライカレーを作りました!

ドライカレー

カレールーで簡単にできるドライカレー☆

このレシピの生い立ち
一人暮らしでカレーを作るための大きな鍋がないので、フライパンで簡単にできるドライカレーを作りました!

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材料

  1. 鶏ひき肉 230g
  2. にんじん 1/3本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. カレールー 3カケ
  5. ケチャップ 大さじ2
  6. ウスターソース 小さじ4
  7. 60ml
  8. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎとにんじんをみじん切りにする。カレールーを細かく切っておく。

  2. 2

    フライパンに油を温め、玉ねぎとにんじん→肉の順番で炒めていく

  3. 3

    肉の色が変わってきたら、調味料を加え、汁気がなくなるまで混ぜながら炒める

  4. 4

    ドライカレーをリメイク
    →チャーハン レシピID18367441

  5. 5

    リメイク
    →カレーうどん レシピID18307141

コツ・ポイント

カレールーはあらかじめ細かく切っといた方が早く溶けます。
お弁当にも使えるし、冷蔵庫で2、3日は保存できます。

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