HMでベーコンとほうれん草のケークサレ

ポケちん
ポケちん @cook_40135334

簡単混ぜるだけっ(*^^*)☆チーズを加えてるので子供にも好評でした。
おやつ、おつまみにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
HMが余ってたので作りました(‾▽‾)

HMでベーコンとほうれん草のケークサレ

簡単混ぜるだけっ(*^^*)☆チーズを加えてるので子供にも好評でした。
おやつ、おつまみにどうぞ♪
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HMが余ってたので作りました(‾▽‾)

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材料

パウンド2台分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 2個
  3. 牛乳 100cc
  4. オリーブオイル 100cc
  5. パルメザンチーズ 20g
  6. 具はお好みでどうぞ
  7. ベーコン 100〜150g
  8. 玉ねぎ 1/2個
  9. ベビーチーズ 2個
  10. ほうれん草 2束
  11. とろけるチーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    友達にプレゼントするので100均のこのパウンド型を使いました。

  2. 2

    17㎝×6.5㎝ 高さ4.5㎝です。キャンドゥで購入しました♪

  3. 3

    ベーコンはブロックがオススメですがスライスでもOKです。

  4. 4

    ほうれん草は食べやすい大きさに玉ねぎはスライスしフライパンで別々に炒めます。ベーコンは弱火でじっくりと炒めます。

  5. 5

    チーズは賽の目にカットします。

  6. 6

    ☆の材料を全て混ぜ合わせ、粗熱を取った具を加えてて型に流し込み、トントンと台にたたきつけ空気を抜きます。

  7. 7

    とろけるチーズとパルメザンチーズ(分量外)をのせ180度のオーブンで40分から50分焼きます。

  8. 8

    竹串を刺して生地がついてなかったら冷まして完成です。

コツ・ポイント

ベビーチーズを入れるとホンマに美味しい(*^◯^*)

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