Magdalenas de chocolate y calabaza, sin huevo ni leche

Cecilia Cordoni
Cecilia Cordoni @cook_5094266

Magdalenas de chocolate y calabaza, sin huevo ni leche

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 600calabaza (zapallo anco)
  2. paquetetorta de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar la calabaza en microondas de acuerdo al programa, yo la cocino a max potencia por 20 minutos. Como la tenía trozada la puse boca abajo en un plato y la cociné

  2. 2

    Sacar toda la pulpa de la calabaza y reservar en un bol, al cocinarla en el horno, microondas o a gas, la calabaza queda sin humedad y bien dulce

  3. 3

    Mezclar la pulpa con el polvo para preparar torta, de chocolate queda mejor porque el sabor a calabaza no lo opaca. Podría ser de otro sabor de torta, con vainilla queda muy bien también

  4. 4

    Mezclar con cuchara primero y luego con batidora hasta que ae homogenice la mezcla, aún si cuesta integrar todo NO AGREGAR LÍQUIDO!!!! Ni leche, ni agua, no es necesario

  5. 5

    Colocar en los moldes de muffins, yo usé pirotines porque es más práctico y los cociné a 180grados por 20 minutos

  6. 6

    No alcancé a decorarlos porque se loa terminaron!!!

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Cecilia Cordoni
Cecilia Cordoni @cook_5094266

Comentarios

Norali
Norali @norali
¡Muy originales ! y deben quedar re húmedos que rico

Recetas similares