作り方
- 1
とうもろこしは包丁で実をそぐ。
- 2
洗米にだし醤油を入れて2合の目盛まで水加減し、①の実と芯を加えて普通に炊く。
- 3
炊き上がったら芯を取り出し、バターを加えて混ぜ合わせる。
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