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焼きとうもろこしの炊き込みご飯
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焼きとうもろこしの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

焼きとうもろこしの炊き込みご飯

松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706

🌽とうもろこしの炊き込みご飯🌽
香ばしく焼いたとうもろこしに、醤油の風味がじゅわっ。
炊きたてのご飯に塩昆布のうま味と酒を加えて混ぜ、
バターを乗せれば、香りもコクも最高潮🍴
夏のごちそうご飯、ぜひお試しを♡

🌽とうもろこしの炊き込みご飯🌽
香ばしく焼いたとうもろこしに、醤油の風味がじゅわっ。
炊きたてのご飯に塩昆布のうま味と酒を加えて混ぜ、
バターを乗せれば、香りもコクも最高潮🍴
夏のごちそうご飯、ぜひお試しを♡

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焼きとうもろこしの炊き込みご飯

松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706

🌽とうもろこしの炊き込みご飯🌽
香ばしく焼いたとうもろこしに、醤油の風味がじゅわっ。
炊きたてのご飯に塩昆布のうま味と酒を加えて混ぜ、
バターを乗せれば、香りもコクも最高潮🍴
夏のごちそうご飯、ぜひお試しを♡

🌽とうもろこしの炊き込みご飯🌽
香ばしく焼いたとうもろこしに、醤油の風味がじゅわっ。
炊きたてのご飯に塩昆布のうま味と酒を加えて混ぜ、
バターを乗せれば、香りもコクも最高潮🍴
夏のごちそうご飯、ぜひお試しを♡

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材料

2合分
  • 米 2合
  • とうもろこし 1本
  • とうもろこしの芯 1本分
  • とうもろこしのヒゲ 適量
  • 醤油 大さじ1
  • 塩昆布 10g
  • バター 10g
  • 水 2合分
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作り方

  1. 1

    とうもろこしは実をそぎ、芯とヒゲも用意する。

  2. 2

    そいだ実をフライパンで焼き、醤油を絡めておく。

    • 焼きとうもろこしの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    米を研ぎ、炊飯器に入れる。

  4. 4

    とうもろこしの芯とヒゲ、塩昆布、水を加えて炊飯する。

    • 焼きとうもろこしの炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    炊き上がったら芯を取り除き、焼きとうもろこしとバターを加える。

    • 焼きとうもろこしの炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    ふたをして5分蒸らし、全体を混ぜて完成。

    • 焼きとうもろこしの炊き込みご飯作り方6写真
    • 焼きとうもろこしの炊き込みご飯作り方6写真

コツ・ポイント

焼きとうもろこしは炊き上がった後に加えることで、香ばしさが引き立ちます。

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松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706
2025/08/01 10:55に公開
簡単に出来て美味しいを目指しています。大雑把料理です！　2021年病気になった為脂質制限を可能な限りやっています。そんなに大袈裟な脂質制限はしていませんが過去のレシピとは多少変わると思います。ご了承ください。現在は薬膳コーディネーターを取得。薬膳的な料理が増える予定です。YouTube TikTokにて動画、レシピも配信もしています。https://www.youtube.com/@matsumoto1224
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このレシピのキーワード

ご飯 塩こんぶ とうもろこし バター 米

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