ランチに☆簡単豚こまキャベツ丼

yuchibi120
yuchibi120 @cook_40159247

お買い得な豚コマと、冷蔵庫にあるものでパパッとできちゃいますよ(^^)v☆
調味料の配合もすぐに覚えられます！
このレシピの生い立ち
中途半端に余ってしまった豚肉を使い切りたくて考えました。

ランチに☆簡単豚こまキャベツ丼

竹子さん's cooksnap of when they made ランチに☆簡単豚こまキャベツ丼.
有樹つばちゃ's cooksnap of when they made ランチに☆簡単豚こまキャベツ丼.
sapuri0630's cooksnap of when they made ランチに☆簡単豚こまキャベツ丼.
yuchibi120
yuchibi120 @cook_40159247

お買い得な豚コマと、冷蔵庫にあるものでパパッとできちゃいますよ(^^)v☆
調味料の配合もすぐに覚えられます！
このレシピの生い立ち
中途半端に余ってしまった豚肉を使い切りたくて考えました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

１人分
  1. 豚こま切れ肉 ７０ｇ前後（適当に）
  2. キャベツ １枚
  3. しめじ等のキノコ類（あれば） 適量
  4. ●味噌 大１
  5. ●砂糖 大１
  6. ●酒 大１
  7. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは３～４cm角くらいのざく切りにします。シメジやエノキを入れる場合は、いしづきを取ります。

  2. 2

    ●の調味料を合わせておきます。味噌が溶けにくい場合は、ほんの少し水を足しても。

  3. 3

    フライパンで豚肉を炒め、次にキャベツとキノコを加える。キャベツがしんなりしてきたら２を加えてさらに炒める。

  4. 4

    仕上げにゴマ油を回しかけ、ザッと混ぜ合わせれば、完成☆

  5. 5

    ８月６日、おかげさまで話題入りさせていただきました☆つくれぽくださった皆様ありがとうございます♪

コツ・ポイント

私好みの甘い味付けなので、砂糖の量は少なめでもいいかも！？お好みで豆板醤をほんの少し加えても(^^)キャベツを玉ねぎに代えても美味！
レシピを編集
レポートを見る
共有
竹子さん's cooksnap of when they made ランチに☆簡単豚こまキャベツ丼.
有樹つばちゃ's cooksnap of when they made ランチに☆簡単豚こまキャベツ丼.
sapuri0630's cooksnap of when they made ランチに☆簡単豚こまキャベツ丼.

つくれぽ (64)

つくれぽについて
今日つくる
yuchibi120
yuchibi120 @cook_40159247
に公開
皆さんのレシピを参考に、毎日の食事を楽しく作っています。もっとレパートリーを増やして料理上手なママになりたい！！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. トマトきゅうりのみょうが和え
  2. 残りご飯リメイクカレーチャーハン
  3. ヨウサマの減塩サラダうどん
  4. 網焼き鶏(塩麹)
  5. 三色丼
  1. お弁当用・牛肉のチーズ巻きフライ☆冷凍☆
  2. 海老と旬野菜の蒸焼きアンチョビマヨソース
  3. 残り物ポテトサラダのベーコン巻き焼き～♪
  4. カレーシチュー♫