BBQ キャンプで 焼きチョコバナナ

なーすく
なーすく @cook_40128540

BBQやキャンプの美味しいお供にどうぞ。焼くと甘さが強くなり、溶けたチョコととても合って病みつきになります。
このレシピの生い立ち
BBQやキャンプの美味しいスイーツのお供を作りたくて。

BBQ キャンプで 焼きチョコバナナ

BBQやキャンプの美味しいお供にどうぞ。焼くと甘さが強くなり、溶けたチョコととても合って病みつきになります。
このレシピの生い立ち
BBQやキャンプの美味しいスイーツのお供を作りたくて。

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材料

1-2人分
  1. バナナ 2本
  2. 板チョコ 食べれるだけ
  3. BBQの焼き台 トースターでも可

作り方

  1. 1

    バナナの皮に切り込みを入れておきます。焼けた後にバナナの形に合わせて皮のみ切っても大丈夫です。

  2. 2

    BBQグリルの網の上に乗せ、両面焼く。

  3. 3
  4. 4

    ある程度焼けてきたら切り込みした側を上にして小さくした板チョコを入る。

  5. 5

    切り込みが入っているとバナナにチョコが刺さりやすいです。

  6. 6

    お皿に乗せた後でチョコを刺した方が熱くないです。余熱でとろけていきます。

  7. 7

    屋台で売っているチョコバナナと違い温いですが、甘さも強くチョコが良い仕事して美味しく、癖になります。

  8. 8

    BBQには無くてはならない存在です。子供から大人まで喜びます。

  9. 9

    自宅では、オーブントースターや魚焼きグリルでも焼けるので作ってみて下さい。

  10. 10

    水分が多く出てくるので、ひっくり返した時にキッチンペーパーでとって下さい。

  11. 11

    ホワイトチョコやアポロチョコ、あんこ、練乳や生クリームなどでも美味しい仕上がります。サンドイッチの具材にも出来ます。

  12. 12

    皿に乗せからバナナの中心に切り込みを入れる。

  13. 13

    チョコ、マシュマロを入れたら余熱で溶けていきます。

  14. 14

    あまり溶けないようなら軽くレンジでチンして下さい。

  15. 15

    食べやすいように皮を開いて食べて下さい。

  16. 16

    雑誌に掲載されました。

  17. 17

コツ・ポイント

焼き過ぎて焦がさないように注意して下さい。アルミホイルで包むと火が通りにくいので、下に敷いて下さい。皮の切り込みは、焼けてお皿に乗せた後でも大丈夫です。余熱でとろけていきます。チョコは乗せるより刺し込んだ方が中に溶けていき美味しいです。

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なーすく
なーすく @cook_40128540
に公開
最近、ご飯を作る機会が増え毎回思考錯誤してます。ダッチオーブンやバーミキュラを使った料理のレパートリーを増やしたいと思ってます。 H29.10 スタート
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