ほろほろポテトクッキー☆

あんピンク @cook_40046848
粉少なめ、じゃがいもがたっぷり入った素朴なほろほろ食感です♪
おうちにある材料ですぐに出来ますよ^^
話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
残ったじゃが芋を使って何かお菓子が作れないかと思って♪
ほろほろポテトクッキー☆
粉少なめ、じゃがいもがたっぷり入った素朴なほろほろ食感です♪
おうちにある材料ですぐに出来ますよ^^
話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
残ったじゃが芋を使って何かお菓子が作れないかと思って♪
作り方
- 1
じゃが芋は電子レンジで柔らかくして、マッシュする。そこへ砂糖とサラダ油を加えて混ぜる。オーブン180度予熱する。
- 2
薄力粉を加えてへらで混ぜ、まとまったら丸めて平たくしてオーブンで15分焼く。
- 3
焼けたらそのまま冷めるまで天板の上にのせておく。
コツ・ポイント
崩れやすいので焼けたら冷めるまで触らない方がいいです。
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その他のレシピ
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