粉砂糖消費!甘さ控えめクッキー♡

キツネコ
キツネコ @cook_40401381

甘さ控えめで素朴なクッキーです!お家にある材料で簡単に作れます!材料少なめ!粉砂糖大量消費!
このレシピの生い立ち
粉砂糖が大量に余ってしまったので…笑
お家にある材料で簡単に作れるクッキーを作りました!今回のレシピは甘さ控えめで!

粉砂糖消費!甘さ控えめクッキー♡

甘さ控えめで素朴なクッキーです!お家にある材料で簡単に作れます!材料少なめ!粉砂糖大量消費!
このレシピの生い立ち
粉砂糖が大量に余ってしまったので…笑
お家にある材料で簡単に作れるクッキーを作りました!今回のレシピは甘さ控えめで!

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材料

約50枚分
  1. 薄力粉 200g
  2. 粉砂糖 70g
  3. 1個
  4. ミルクココア 小さじ1
  5. 牛乳 20cc
  6. ニラエッセンス 2〜3滴
  7. サラダ油 30g

作り方

  1. 1

    ボウルに卵、牛乳、サラダ油、バニラエッセンスを入れよく混ぜる。

  2. 2

    1のボウルにふるった薄力粉、粉砂糖を入れ、粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる。

  3. 3

    生地を半分に分け、1つ目の生地にミルクココア、もうひとつの生地にチョコチップを入れ混ぜる。

  4. 4

    冷蔵庫に入れ30分生地を休ませる。

  5. 5

    取り出した生地をお好きな型で抜く。

  6. 6

    180℃のオーブンで12~15分焼く。
    焼きあがったら完成!

コツ・ポイント

ミルクココアだと色が薄く出ます。ココアパウダーでもいいかもしれません!また、甘さが控えめなので焼く前にグラニュー糖をまぶしても美味しく焼き上がると思います!生地が柔らかいので、型抜きしなくてもOK!

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