ふるった薄力粉とお砂糖を混ぜ合わせます。

その間と少しだけ溶かしたバターまたはマーガリンを①にいれ混ぜ合わせます。

すこし生地がパラパラとしてて大丈夫です。生地を袋にいれひとつのかたまりになるようにぎゅーとまるめます。

そのあと、ラップとラップの間で生地を伸ばし、型をとって180℃に予熱しておいたオーブンで13〜15分ほど焼いて完成です。