✿菜の花の春サラダ✿
katsuraちゃん @cook_40037840
卵はレンチン！マヨネーズ味だから子供も食べやすい！春っぽくてかわいいですよ～❤
※写真変更しました。
このレシピの生い立ち
菜の花をたくさんいただいたので、大好きなマヨネーズ味で❤
✿菜の花の春サラダ✿
卵はレンチン！マヨネーズ味だから子供も食べやすい！春っぽくてかわいいですよ～❤
※写真変更しました。
このレシピの生い立ち
菜の花をたくさんいただいたので、大好きなマヨネーズ味で❤
作り方
- 1
菜の花を二等分。太い茎は半分にすると食べやすいです。
茎から茹で、時間差で葉の部分を茹でる。
- 2
卵をちょっと深さのあるお皿に割り、竹串かフォークで黄身に穴を何箇所かあける。
どうせ崩すので、爆発防止にグサグサと♪
- 3
卵をラップなしでレンジで1分。そこから様子見で10秒ずつ、いい感じまでチン。
私は1分40秒で、ちょい固めでした。
- 4
菜の花、卵、カニカマを、マヨネーズで味付け。
ちょっと塩かマジックソルトを入れると味がしまります！！
コツ・ポイント
菜の花の茹ですぎに注意です！！意外と早く火が通ります。カニカマを冷凍の剥き海老にしても美味しいです♪
ちょいちょい～っと作って、いかに手がかかってそうに見せるかが課題です♪2020年、2022年に子供が産まれてからログインすらままならず、つくれぽにお返事出来ずで申し訳ないです。こんな素人のレシピで作ってくださる皆様に、感謝しかありません。初めて作ってくださる方、リピしてくださる方、忙しい中つくれぽを送ってくださる方、本当にありがとうございます。
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その他のレシピ
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