簡単!可愛い!いちごのドームケーキ

macha_
macha_ @cook_40043187

市販のカステラを使って、簡単可愛いドームケーキができました♪
このレシピの生い立ち
デコレーションが苦手な私でも、簡単に可愛く作れました。

簡単!可愛い!いちごのドームケーキ

市販のカステラを使って、簡単可愛いドームケーキができました♪
このレシピの生い立ち
デコレーションが苦手な私でも、簡単に可愛く作れました。

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材料

直径20㎝
  1. 市販カステラ 2本
  2. 生クリーム 200ml
  3. 砂糖 20g
  4. イチゴ・その他お好きなフルーツ缶 適量
  5. アラザン・スプレーチョコなど 適量

作り方

  1. 1

    ステンレスのボウルを用意します。
    市販のカステラを1.5㎝位にスライスして、ボウルの底から敷き詰めていきます。

  2. 2

    生クリームに砂糖20gを加えホイップしたら、デコレーション用に適量別にしておきます。

  3. 3

    お好みのフルーツをカットしてホイップクリームと混ぜたら、ボールに流しいれます

  4. 4

    最後に、カステラ生地で蓋をします。ラップをして、ボウルごと冷蔵庫で冷やし固めます。
    はみ出た部分は、カットしてね。

  5. 5

    お皿の上にひっくり返し、ホイップクリームを塗り、苺・アラザン・スプレーチョコなどでデコレーションすれば出来上がり♪

  6. 6

    2014ひな祭りケーキ♪ボウルが大きすぎて、平たくなってしまった!(>_<)

コツ・ポイント

中身のクリームを、溶かしたバニラアイスに変えて冷凍庫で冷やし固めれば、
アイスケーキにもなりますよ♪

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macha_ @cook_40043187
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娘と息子の二児のママです。ポケモン中心のキャラ弁やキャラスイーツも修行中♪
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