水切りヨーグルトでcocoパンプキン

たろさん
たろさん @cook_40022578

水切りヨーグルトとカボチャにココナツパウダーを入れて混ぜた簡単ケーキ。
カボチャのように成型してハロウィンに♪

このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトでクリームチーズの代用をしてカボチャケーキを作ってみました。

水切りヨーグルトでcocoパンプキン

水切りヨーグルトとカボチャにココナツパウダーを入れて混ぜた簡単ケーキ。
カボチャのように成型してハロウィンに♪

このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトでクリームチーズの代用をしてカボチャケーキを作ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

大きめ2個分
  1. カボチャ(ホクホク系) 正味150g
  2. 水切りヨーグルト 70g
  3. ヨーグルトについているお砂糖 1パック
  4. ココナッツパウダー 大匙 3

作り方

  1. 1

    水切りヨーグルトを作っておく。

  2. 2

    カボチャをレンジで加熱。

  3. 3

    材料全てをFPで滑らかに混ぜ合わせる。
    硬さを見て調整。

  4. 4

    お好みの大きさに分け(今回は2等分)、丸めて、お箸などで筋をつける。

コツ・ポイント

カボチャの水分を見て、硬ければ牛乳を少量入れたり、柔らかければヨーグルトを減らしたりして成型しやすいように調整してみてください。

砂糖を控え、塩コショウ・カレーパウダーを入れておかずにもok!
柔らかく作ってオーブンで焼いても。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
たろさん
たろさん @cook_40022578
に公開
お菓子パン作りが大好き!食べるのも大好き☆10歳の息子と7歳の娘の子育て奮闘中♪ブログN's Kitchen**http://nacchi0605.exblog.jp/良かったら、遊びに来てくださいね\(~o~)/
もっと読む

似たレシピ