.お豆腐入りチキンナゲット風.

イモクリカボチャン
イモクリカボチャン @cook_40158769

冷めても美味しい、簡単！混ぜて揚げるだけ★
調味料等は自分好みに量を調整してください♪
玉ねぎのみじん切り入れてもok！
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.お豆腐入りチキンナゲット風.

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イモクリカボチャン
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冷めても美味しい、簡単！混ぜて揚げるだけ★
調味料等は自分好みに量を調整してください♪
玉ねぎのみじん切り入れてもok！
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材料

2人分
  1. 鶏ひき肉 150g
  2. 豆腐 150g
  3. 生姜チューブ 1cmくらい
  4. 酒 小さじ2
  5. レモン汁 小さじ2
  6. 塩コショウ 適当
  7. 片栗粉 15g
  8. 薄力粉 15g
  9. コンソメ 小さじ1
  10. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで水気を切る

  2. 2

    揚げ油以外の材料を全て入れて混ぜる

  3. 3

    スプーン等で形を整え、油で揚げる。または、小さめのフライパンにで揚げ焼きにする。

コツ・ポイント

混ぜすぎないように〜〜
ゆるかったら片栗粉追加してください。
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