セロリ入りチキンナゲット

うにらさん
うにらさん @cook_40055065

セロリを加えたチキンナゲット。
混ぜてあげるだけの簡単レシピです。
葉も加えて☆
このレシピの生い立ち
いつものチキンナゲットに、残りがちなセロリの葉を加えたらとてもおいしく出来ました。
セロリの葉だけでも!

セロリ入りチキンナゲット

セロリを加えたチキンナゲット。
混ぜてあげるだけの簡単レシピです。
葉も加えて☆
このレシピの生い立ち
いつものチキンナゲットに、残りがちなセロリの葉を加えたらとてもおいしく出来ました。
セロリの葉だけでも!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 鶏ひき肉胸肉もも肉半々位)  400g
  2. 玉ねぎみじん切り 30g
  3. セロリ(葉も) 50g
  4. 薄力粉 大さじ2
  5. コンソメ顆粒(マギー無添加コンソメ使用)  小さじ1弱(マギーなら1本) 
  6. 少々
  7. コショウ 少々
  8. 揚げ油(米油使用) 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにひき肉、玉ねぎとセロリのみじん切り、コンソメ顆粒、薄力粉、コショウを加え粘りが出るまでよく混ぜます。

  2. 2

    フライパンに油を1cm程入れて中火にかけます。

  3. 3

    手に水を付けながらナゲット型に整え、フライパンに重ならない様に並べ、中火で2分ほど揚げます。

  4. 4

    きつね色になったら裏返し、2分ほど揚げたら引き上げ、キッチンペーパーの上で油を切ります。

  5. 5

    レモンを添えて。

コツ・ポイント

手に水を付けながら形作るとべたつかず、手にも付きにくいです。
形はいびつでも大丈夫!
1cm位の厚さにしましょう。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
うにらさん
うにらさん @cook_40055065
に公開
Instagram @unira2 ほぼ毎日、主に夕食日記を投稿しています良かったら遊びに来てね^^食べることが大好き❤家族が喜ぶ顔を見るのはもっと好き❤娘や孫に伝えたいレシピ達ですよろしくお願いいたします<(_ _)>☆つくれぽくださった方へお礼を伝える術が無いのが心苦しいです心からの感謝の気持ちをこの場でお伝えいたします✨ありがとうございます<(_ _)>
もっと読む

似たレシピ