Zanahoria Dulce y Coliflor Salado

Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Alheniel (LAB Humo y Grasa) @Alheniel
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana

Combinación de sabores que hacen más atractivos a los vegetales.

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Ingredientes

  1. Zanahoria caramelizada en mantequilla, con poca azúcar
  2. Coliflor al vapor o hervido

Paso a paso

  1. 1

    A cantidad de 2/3 (zanahoria/coliflor). Aún caliente, sazonar el coliflor con vinagre balsámico, sal marina y aceite de oliva extra virgen.

  2. 2

    Unir con la zanahoria y servir tibio como acompañante o entrada.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Alheniel (LAB Humo y Grasa)
Resido en USA. Nací en Republica Dominicana
Las oportunidades que traen los retos ha sido mi norte. Agradecida de Dios vivo.
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