作り方
- 1
ボウルに牛乳と刻んだチョコレートを入れてレンジで１分ほど加熱してチョコを溶かす。
- 2
１を泡だて器で混ぜ、卵黄も加えて混ぜる。さらに薄力粉をふるいながら加えて混ぜる。
- 3
別のボウルに卵白と砂糖を入れ、角が立つまでしっかりと混ぜる。
- 4
２～３回に分けて３を２に加える。
泡をつぶさないように優しく混ぜる。 - 5
バターを薄く塗ったカップに４を流し入れる。
(綺麗に作りたいなら、パレットナイフ等で表面を平らにならした方がいいです) - 6
200度に余熱していたオーブンで13～16分焼いたら完成♪
- 7
スプーンを入れるとしゅわ～っと音がします＾＾
冷めるとしぼむのでアツアツをどうぞ♡ -
コツ・ポイント
楽しみながら適当に作る!
私はチョコレートもきちんと刻まないし小麦粉もふるわないしパレットナイフでならしてもいません。面倒くさがりなので笑;;
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