mバターなしオールドファッションドーナツ
＊misacoro＊ @misacoro
外サクサク中ふんわりのオールドファッションのレシピ♪型がない場合も丸めて揚げればコロコロして可愛いですよ♪
このレシピの生い立ち
＊ミスタードーナツのオールドファッションを目指して作りました♪
＊牛乳をバター40gに変えると、よりサックリ、風味も増しておいしくなります。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を入れて泡だて器でよく混ぜ合わせる。
-
- 2
①に溶き卵と牛乳を加えて木べらなどでさっくり混ぜ合わせたら、手で押しつけながらひとまとまりにする。
-
- 3
＊手で押さえてもひとまとまりにならない場合はほんの少量(小さじ1/2～)牛乳を足してください。
- 4
【型なし】小さく手で丸めるか、棒状にした先同士をひっつけてドーナツ状にする。
- 5
【型あり】生地をラップで挟むか小麦粉(分量外)で打ち粉した台にのせ、小麦粉をまぶした綿棒で１㎝高さに伸ばす。
-
- 6
型でくり抜き、170℃の油で両面揚げる。
＊つまようじの裏で線を書くと中央が割れます。 -
- 7
さんさらださんがマグカップとペットボトルキャップで型抜きしてくれました。優しい甘味で最高です、と嬉レポ感謝です！
-
- 8
クックEVQNLJ☆さんがチョコレートでデコレーションしてくれました！食べたーーーーい！！！
-
コツ・ポイント
＊100円均一に売っている目玉焼きの型で作ったら、ちょうどミスドサイズになりました。
＊コーヒー瓶のふたと、ペットボトルのキャップなどで代用しても♪
リアクション
このレシピの人気ランキング
管理栄養士みさころのクックパッドに来ていただきありがとうございます(・∀・)安く、おいしく、簡単にをモットーに、栄養バランスのいいレシピや、手軽なお菓子のレシピなどを掲載しています。普段は管理栄養士として料理教室や栄養相談などをしています(・ω・)ノ最新レシピはブログをチェック→https://misacoro.com/
もっと読む 似たレシピ
-
-
-
-
♡オールドファッションドーナツ♡ ♡オールドファッションドーナツ♡
♡話題入りレシピ♡サクサク中はしっとりした食感のオールドファッションドーナツ♡とっても簡単に作れるのに本格的です♡
-
-
ドーナツ大好き！！オールドファッション☆ ドーナツ大好き！！オールドファッション☆
ミ○ドみたいなドーナツが食べたいっ！！外サクッ中フワッなドーナツはいかがですか？お子様のおやつにもどうぞ♪
-
-
ねじりドーナツ（オールドファッション風） ねじりドーナツ（オールドファッション風）
ドーナツ食べた～い時、ねじって手軽に揚げるだけ。外はちょっとカリサク。なんといっても揚げたてがおいしい。
しゃとらぁ -
-
-
-
オールドファッション◎ドーナツ オールドファッション◎ドーナツ
外はサクサク、なかはソフトな食感のオールドファッションドーナツ。強力粉と薄力粉で作ります。ホットケーキミックスのような臭みや苦味は一切ありません。我が家でこんなに手軽に出来ちゃっていいの？というぐらいに簡単に出来る人気のオールドファッションドーナツ！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18512111
