作り方
- 1
長ねぎは5センチくらいにカットします。
- 2
お水、長ねぎ、コンソメを鍋に入れます。
- 3
長ねぎがふにゃふにゃになるまで、中火で煮込みます。
- 4
出来上がり!
柔らかくてコンソメの旨味がしみ出ます。
コツ・ポイント
◎長ねぎって脇役感が強いのですが、それだけで甘くて美味しい。
◎体が温まるし、沢山食べられるレシピです。
◎ベーコンを入れると、一段と旨味が増しますよ!
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