HMでバナナパウンドケーキ

ykkysi
ykkysi @cook_40172777

ホットケーキミックスで簡単につくれます。バターを多めに入れることで、香りとカリッとした食感に!!
このレシピの生い立ち
バナナ味のお菓子が食べたくて!

HMでバナナパウンドケーキ

ホットケーキミックスで簡単につくれます。バターを多めに入れることで、香りとカリッとした食感に!!
このレシピの生い立ち
バナナ味のお菓子が食べたくて!

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材料

パウンドケーキ型1つ分
  1. バナナ 1本
  2. 1つ
  3. バター 30g
  4. 砂糖 30g
  5. ホットケーキミックス 100g

作り方

  1. 1

    バナナはつぶしてなめらかにしておく

  2. 2

    バターをよく練り、つぶしたバナナと卵を混ぜる。砂糖とホットケーキミックスを振るいながら入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    型に入れ、空気を抜く

  4. 4

    180度のに余熱したオーブンで20分〜30分焼く。焼きあがったら冷まして型から抜き、切り分ける

  5. 5

    12月18日追記:オーブンによって焼き時間が異なりますので、具合を見ながら焼いてください。

コツ・ポイント

一つ材料を入れるたびに、よく混ぜる。ボウルとゴムベラと泡立て器だけあれば作れます。測りの上でどんどん材料を加えていけばラクチンです!

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ykkysi
ykkysi @cook_40172777
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20代女性・東京都在住。一人暮らしをはじめてから料理が好きになりました。少しずつ色んなレシピを覚えたいと思います。
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