ジャーマンパンプキン☆

たろろんママ
たろろんママ @cook_40111884

ジャーマンポテトのカボチャバージョン!
カボチャをたまには煮物意外で☆

炒めるだけなので簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトのカボチャバージョンです。カボチャが少しだけ余っていたので。

ジャーマンパンプキン☆

ジャーマンポテトのカボチャバージョン!
カボチャをたまには煮物意外で☆

炒めるだけなので簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
ジャーマンポテトのカボチャバージョンです。カボチャが少しだけ余っていたので。

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材料

3人分
  1. 南瓜 1/8個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ウインナー 5、6本
  4. セリ@お好みで 適量
  5. ☆塩 適量
  6. ☆黒胡椒 適量
  7. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは半分に切り薄切りにする。

  2. 2

    南瓜は1〜2センチ角に切る。
    ※切る前にレンジで加熱すると切りやすいし、火も通りやすいです

  3. 3

    ウインナーは5ミリの輪切りにする。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ウインナー、玉ねぎ、南瓜を炒める。

  5. 5

    南瓜に火が通ったら、塩と黒胡椒で味を整えて完成!

  6. 6

    お好みでバジルを散らして〜☆

コツ・ポイント

南瓜はあらかじめレンジで加熱しておくと、火も通りやすいのでオススメです。

南瓜は皮付きで大丈夫です。気になる方は皮を切ってください。

炒めるだけなので、とても簡単に作れます☆

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子供が生まれてから料理をがんばってます。子供のために料理の上手なお母さんになれるよう日々精進です!
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