簡単お家にあるもので胡麻パウンドケーキ☆

なちゅらるふらわぁ @cook_40060605
*覚書*オウチにある材料で~胡麻を入れなければ普通のパウンドケーキです☆バター不使用もいい~♪
このレシピの生い立ち
もらったサラダ油があったので☆
簡単お家にあるもので胡麻パウンドケーキ☆
*覚書*オウチにある材料で~胡麻を入れなければ普通のパウンドケーキです☆バター不使用もいい~♪
このレシピの生い立ち
もらったサラダ油があったので☆
作り方
- 1
材料を計量した後
オーブンを170度に余熱しておきます。 - 2
薄力粉&アーモンドパウダー&ベーキングパウダーをふるいにかけて空気を含ませておきます。すりごまを混ぜます。
- 3
卵をハンドミキサーで泡立て砂糖を3回に分けて入れ、もったりとなるまで混ぜます。
- 4
さらに空気を含ませた粉類②を入れてゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
- 5
粉っぽさがなくなったらサラダ油を入れゴムベラで切るように混ぜ合わせます。それにひとつまみの塩を入れ混ぜます。
- 6
出来上がった生地をパウンド型に流し込んで~
- 7
余熱し終った170度のオーブンで30分焼いて~出来上がりです(^^)
- 8
冷めてからカットしましたぁ(^^)
コツ・ポイント
★卵と砂糖をハンドミキサーでしっかりと混ぜてください。もったり感がでるまで(^^)
(焼き上がりがupするような気がします~)
★ひとつまみのお塩は甘さをupしてくれるような気がします~。
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