アボカド&スパムの*Deli風*サンド

まな竜 @cook_40043141
こんがり焼いたパンにスパムとフレッシュ野菜を一緒に挟んで…♡一気に頬張っちゃお♪辛子が効いたドレッシングが最高♬
このレシピの生い立ち
クックパッドでスパムモニター当選したので、
買っていたアボカドと一緒にサンドイッチ美味しそうだな~と思いつきました。
アボカド&スパムの*Deli風*サンド
こんがり焼いたパンにスパムとフレッシュ野菜を一緒に挟んで…♡一気に頬張っちゃお♪辛子が効いたドレッシングが最高♬
このレシピの生い立ち
クックパッドでスパムモニター当選したので、
買っていたアボカドと一緒にサンドイッチ美味しそうだな~と思いつきました。
作り方
- 1
食パンはこんがりトーストしておく。
◎の材料を混ぜ合わせておく。
- 2
アボカドは皮をむき、7㍉位にスライス。
胡瓜は縦に1㍉くらいの薄切り、茹で卵はスライスし塩少々(分量外)ふっておく。 - 3
スパムは5㍉厚さに切り、サラダ油少々(分量外)敷いたフライパンで両面こんがり焼いておく。
- 4
1の食パンを半分に切り、アボカド・レタス・茹で卵・スパム・胡瓜を挟み完成!
- 5
注意:はっきり言って食べにくいです…。だからこそガブッといっちゃってください。
コツ・ポイント
※ライ麦パンなどのサクっとしたパンが合います。
(食感をいかす為和えてバターなどはパンに塗っていませんがお好みで)
胡瓜は薄いほうがいいです。
茹で卵に塩をふることで、味が引き締まります。
辛子が辛過ぎる方はマスタードにしてもOKです。
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