サクサククッキー♪

かよ1110
かよ1110 @cook_40144881

お店にあるようなサクサクしたクッキーです!
とても美味しいので是非お試しください(*^_^*)
このレシピの生い立ち
パン屋さんにあるクッキーが好きでそれに近いクッキーを作りたかったので♪ 何度も作り直しやっと納得できるものが出来ました(^^)

サクサククッキー♪

お店にあるようなサクサクしたクッキーです!
とても美味しいので是非お試しください(*^_^*)
このレシピの生い立ち
パン屋さんにあるクッキーが好きでそれに近いクッキーを作りたかったので♪ 何度も作り直しやっと納得できるものが出来ました(^^)

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材料

20個くらい
  1. 薄力粉 140g
  2. バター(マーガリン 60g
  3. 砂糖 50g
  4. 卵黄 1個
  5. アーモンドプードル 20g

作り方

  1. 1

    バターを柔らかくなるまで練り砂糖を加えて混ぜる。

  2. 2

    卵黄も加えて混ぜ、ふるった薄力粉、アーモンドプードルを加えてさっくり混ぜる。

  3. 3

    棒状にまとめてラップをして冷蔵庫に20分程置く。

  4. 4

    8㎜くらいの厚さに切って170℃のオーブンで15分程で出来上がり♪

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