サンリオキャラクターズのサクサククッキー

TOMO☆MII
TOMO☆MII @cook_41260144

子供と楽しくクッキー作りができます
サクサクしていてとても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
10年程前にお菓子作りにハマっていたのですが、娘も産まれたので久しぶりにあの時のクッキーを作りたくて思い出しながら再現しました。

サンリオキャラクターズのサクサククッキー

子供と楽しくクッキー作りができます
サクサクしていてとても美味しいです♡
このレシピの生い立ち
10年程前にお菓子作りにハマっていたのですが、娘も産まれたので久しぶりにあの時のクッキーを作りたくて思い出しながら再現しました。

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材料

  1. バター 50g
  2. 砂糖 40g
  3. 卵黄 1個
  4. ニラエッセンス 少々
  5. シート
  6. チョコ
  7. 薄力粉 120g
  8. 砂糖
  9. バター

作り方

  1. 1

    バターを溶かす

  2. 2

    溶かしたバターを砂糖と加えて混ぜる

  3. 3

    2に卵とバニラエッセンス(少々)を加えて混ぜる

  4. 4

    3に振るいにかけた小麦粉を加えて混ぜる

  5. 5

    生地を30分から1時間ほど冷蔵庫で寝かす

  6. 6

    生地を5mm程の厚さに伸ばして型抜きをする
    クッキングシートをオーブントレーに敷きその上に並べる

  7. 7

    オーブンレンジでクッキーの選択がある場合は設定を合わせて焼く

    ない場合は190度で15分から18分ほど焼く

  8. 8

    余熱がなくなってきたらチョコペンで目や口をかいても可愛いと思います♡

コツ・ポイント

約20枚ほどの材料です。4の過程で手ごねに変えるといいです。

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