うま辛!ぶっかけ♥納豆コチュうどん

Natsutach
Natsutach @cook_40037526

3カテゴリ&300れぽ感謝♥︎夏のランチはこれで決まり!納豆のパックで材料を混ぜてできあがり☆汚れ物も最小限!
このレシピの生い立ち
コクのある納豆ぶっかけうどんを食べたくて

うま辛!ぶっかけ♥納豆コチュうどん

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コクのある納豆ぶっかけうどんを食べたくて

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材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. *ぶっかけダレ*
  3. 納豆 1パック分(付属のタレも)
  4. コチュジャン 小さじ1
  5. めんつゆ 大さじ1
  6. 長ネギ 5cm程度
  7. ごま 小さじ1
  8. おろしニンニク(お好みで) 1かけ分
  9. *お好みで*
  10. 卵黄・半熟卵・温泉たまご・のり・ゴマ

作り方

  1. 1

    うどんを茹でたら冷水でもみ洗いし、しっかり冷やす。

  2. 2

    茹でている間にタレを作る。納豆のパックにネギはみじん切りにしてタレの材料を全部混ぜる。

  3. 3

    水切りしたうどんに納豆をかけてお好みでたまごなどをのせ出来上がり。今回は卵黄をのせて釜玉風..。.:*・'(*゚▽゚*)

  4. 4

    H24.5.11
    100人話題入りさせていただきました。本当にありがとうございます✿

コツ・ポイント

お好みでキムチをのせボリュームUP!そうめんや冷むぎでも♪

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